Ampi spazi all’aperto, vecchie cave di tufo, ma soprattutto la “Galleria Malandrino”, struttura un tempo destinata all’estrazione della pietra tufacea che in seguito avrebbe dovuto accogliere il mosto del Palmento posto in superficie, fanno da cornice agli eventi di Malcandrino: concerti, mostre, degustazioni ed eventi di ogni genere in un ambiente unico ed affascinante.